Um dos principais objetivos da Nutrição Funcional Esportiva é promover a saúde, melhorar o desempenho e melhorar a recuperação pós-exercício do praticante. É uma área da Nutrição que vê cada organismo de forma individualizada a partir da atividade física exercida e sua relação com a alimentação que esta pessoa tem.

A Nutrição Funcional Esportiva avalia o metabolismo de cada pessoa e como os fatores externos agem no organismo, elaborando uma dieta que melhore seu desempenho. A alimentação é tão importante quanto a prática do exercício físico, pois ela é o que dará os elementos essenciais para a síntese de novos tecidos e auxiliará na recuperação de lesões ou traumas.